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Auteur Pascal SCHLICH
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Affiner la recherche Interroger des sources externesContributions à la sensométrie (1993) / Pascal SCHLICH
Titre : Contributions à la sensométrie Type de document : thèse Auteurs : Pascal SCHLICH, Auteur Editeur : Orsay : Université de Paris-Sud Année de publication : 1993 Importance : 284 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : statistique appliquée analyse physico-chimique analyse sensorielle analyse multidimensionnelle plan d'expériences SAS Note de contenu : bibliogr. Contributions à la sensométrie [thèse] / Pascal SCHLICH, Auteur . - Orsay : Université de Paris-Sud, 1993 . - 284 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : statistique appliquée analyse physico-chimique analyse sensorielle analyse multidimensionnelle plan d'expériences SAS Note de contenu : bibliogr. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21043 T/SCH/ORS 8913 Livre Recherche Salle Disponible